近期，黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，糕点，豆制品，保健食品，餐饮食品及餐饮具和食用农产品等9大类食品599批次样品，检出其中调味品、肉制品、糕点、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等5大类食品17批次样品不合格。发现的主要问题是，农药残留超标、微生物污染、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标问题。
对抽检发现的不合格食品，黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等风险控制措施，对调查发现的违法违规行为依法查处，并及时公布所采取的风险防控措施和核查处置情况。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、农药残留超标问题
（一）大庆高新区占江蔬菜批发店销售的大葱，其中噻虫嗪残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二）大庆市肇州县王文涛四店生鲜果蔬超市销售的菠菜，其中阿维菌素残留量不符合食品安全国家标准规定。
（三）哈尔滨才锦瑞农副产品有限责任公司道口街店销售的香蕉，其中噻虫胺残留量不符合食品安全国家标准规定；该店销售的油菜，其中毒死蜱残留量不符合食品安全国家标准规定。
（四）哈尔滨市道外区全盈生鲜超市黎华分店销售的小白菜（中白菜）、油菜，其中氧乐果残留量不符合食品安全国家标准规定；该店销售的韭菜，其中毒死蜱残留量不符合食品安全国家标准规定。
（五）双鸭山市尖山区可新四季果品店销售的芹菜，其中氧乐果残留量不符合食品安全国家标准规定；该店销售的香蕉，其中噻虫胺残留量不符合食品安全国家标准规定。
（六）宁安市傲矫龙超市有限公司销售的芹菜，其中毒死蜱残留量不符合食品安全国家标准规定；该店销售的韭菜，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯残留量不符合食品安全国家标准规定。
二、微生物污染问题
（一）齐齐哈尔市建华区鑫美味冷面馆提供并使用的餐碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）齐齐哈尔嘉华龙甘路超市有限公司销售的、标称集贤县宝沣肉联厂生产的哈尔滨风味红肠，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（三）哈尔滨市宾县妈妈菜小油饼餐馆提供并使用的餐碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超限量使用问题
（一）哈尔滨市香坊区九转小磨餐厅三合路店使用的海蜇，其中铝的残留量（以即食海蜇Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）齐齐哈尔市铁锋区厚德欣百货超市销售的、标称沈阳瑞赢食品有限公司生产的辣白菜调味料，其中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
四、质量指标不达标问题
绥化市华辰商贸有限公司商厦分公司销售的、标称河北味盟生物科技食品有限公司委托河北新盟生物科技有限公司生产的蒲公英奶皮全麦面包，其中过氧化值（以脂肪计）检测值不符合食品安全国家标准规定。河北新盟生物科技有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检机构检验，维持初检结论。
附件： 1.部分不合格项目的小知识.doc
2.调味品监督抽检不合格产品信息.xls
3.肉制品监督抽检不合格产品信息.xls
4.糕点监督抽检不合格产品信息.xls
5.餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息.xls
6.食用农产品监督抽检不合格产品信息.xls
7.调味品监督抽检合格产品信息.xls
8.肉制品监督抽检合格产品信息.xls
9.糕点监督抽检合格产品信息.xls
10.餐饮食品及餐饮具监督抽检合格产品信息.xls
11.食用农产品监督抽检合格产品信息.xls
12.粮食加工品监督抽检合格产品信息.xls
13.食用油、油脂及其制品监督抽检合格产品信息.xls
14.豆制品监督抽检合格产品信息.xls
15.保健食品监督抽检合格产品信息.xls
黑龙江省市场监督管理局
2023年12月5日
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食品安全 肉制品 抽检 豆制品 食用油
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